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“韩国市长生吃50个生蚝”的背后
2014-01-02 全球品牌网  邵珠富

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12月24日,来自韩国统营市的金东镇市长一行下榻舜和国际酒店,当夜,当着济南400余顾客的面还现场表演了吃生蚝,令现场亢奋。事后有朋友问我:为何市长这样“生猛”?为何市长如此“胆大”?难道市长真的“嘴馋”?邵珠富答曰:不是市长“胆大”,而是市长“不怕”;不是市长“嘴馋”,而是知道“安全”;不是市长“生猛”,而是认识“清醒”。本人11月份曾应金市长之邀为统营生蚝推广出过思路,并亲眼见证过统营生蚝之状况,所以略有发言权。

不是市长“胆大”,而是市长“不怕”

在统营,当我们一行坐船行驶在生蚝养殖海域时,海水的纯净让我们诧异,同行郑社长告诉我,全世界盛产生蚝的三大区域只有统营的海水是经苛刻的美国FDA认证的,海水绝对纯净无污染。在统营市,家家都有净水处理器,排入海水中的生活污水经最后一道关处理后,http://china.globrand.com/可直接饮用。没错,陪我们“视察”污水处理厂时,统营副市长就当众喝了一小杯“污水”,可见对污水处理结果的自信。正午太阳直射,在两船间阴影里,我竟能看清15米深海水的海底里鱼儿自由游弋;将刚刚打捞上来的生蚝用刀撬开蚕食,我一度没敢,看到市长及协会会长放心大胆地吃,又不由生吃了一个,感觉味道不是一般的鲜,这或许是“史上最新鲜的生蚝”了吧,没芥末没辣根,吃起来口感真不错。

所以当金市长在主席台上大胆生吃生蚝时,现场观众瞪大了眼睛,邵珠富却表现坦然。其实,金市长每天都要吃几十个统营生蚝,也许这正是鹤发童颜的金市长虽已63岁但看上去像50多岁的原因之所在吧?

不是市长“嘴馋”,而是生蚝“安全”

前面已提到,金市长每天都要吃几十个统营生蚝,这次在舜和表演吃50个生蚝,于他,顶多算是行为艺术而已,不算啥?

读者可能会问:市长是不是和邵珠富一样,也是资深吃货?嘴馋了呢?没错,作为吃货看到自己喜欢吃的美食,情不自禁地流口水再正常不过了,但让金市长大胆吃生蚝的还在他的底气,因为作为市长他深知,统营生蚝卫生状况令他绝对自信。

除污水处理净化外,在统营市,你看不到一只鸡、一头牛、一只羊、一头猪,这里畜牧养殖是绝对被禁止的,因怕海水被污染。而在生蚝养殖区域不会上厕所也违法,海上建有专门的卫生公厕,每天都有专人专船前来处理,绝对不会污染一点海水,海上公共卫生队的队长就是金市长本人,对海上卫生状况,没有人比他更清楚得了。

与金市长交流时,金市长曾表示,应本人之邀请,他来中国吃生蚝,不会少于500克,这次他当众吃了50个,不知道是多吃了还是少吃了?哈!

生蚝协会崔会长告诉我,他对统营产生蚝卫生状况100%放心,他的实验室对生产和销售生蚝的业户检测从没放松过。统营离日本较远,但自从日本核泄露事件发生以后,他们实验室里生蚝检测还增加了核辐射检测一项,绝不放过任何细节

不是市长“生猛”,而是市长“太懂”

可能读者朋友会问:这韩国市长也太生猛了吧,没任何佐料就能生吞生蚝50个,当众吃下?为何啊?

在统营一个非常流行的说法是“男人为女人吃生蚝,女人为男人吃生蚝”,因为生蚝是海产品中锌含量最高的,素有动物伟哥之称,生蚝铁含量是牛奶的22倍、钙含量是牛奶的2倍,所以男人吃了可强身健体、女人吃了娇颜动人,这也是统营人人都生吃生蚝的原因之所在。

韩国人爱生食,韩国人所生食生蚝有70%来自统营,另外,统营产生蚝销往世界25个国家和地区,有意大利面和比萨的地方,几乎都有统营生蚝。

由于统营生蚝放心且安全,还是难得保健佳品,所以才有了金市长在济南生吃生蚝的一幕。

金市长不是“一个人在战斗”

其实, 24日晚上金市长并非“一个人在战斗”,当天登台献技的有四位韩国友人,分别是统营市市长、议会议长、生蚝协会会长和株式会社社长,试想,产蚝的城市市长、议长,管蚝的协会会长和养蚝的株式会社社长都带头吃了,你还有什么不放心生吃的呢?

当晚还有50位济南的幸运食客登台生吃生蚝,10位幸运者还获得一张韩国游门票呢?!

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