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最低价一万元的农业产品是怎样畅销起来的?
2019-05-17 全球品牌网  王维

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农产品都希望追求高附加价值,农企也都知道高价产品难卖!

然而,5月15日,在聖上壹品一亩皇家田品牌发布会上,仅仅2个小时,首批开放的323亩地销售一空,每亩地价格高达每年10000元。

尽管相对其他产区,五常土地确实更值钱,正宗五常稻花香大米也通常能卖到每斤8元以上,但按照每亩地能产出350-400斤大米计算,一亩地10000元的价格依然高得令人咋舌。

可聖上壹品为什么不仅能卖出去,还能让高价产品如此畅销呢?

在粮策品牌研究院看来,聖上壹品一亩皇家田的成功是消费模式创新+消费需求把握+品牌农业+金融农业+互联网农业五张牌共同作用的结果,具体说,是定制化消费模式的成功,是现代派商务人群定位的成功,是五常大米品质升级的成功,也是分红、文创情怀消费的成功。

其中,对定制化消费模式的把握,让聖上壹品一亩皇家田在趋势中找到了突破,吻合了五常大米运营进化方向,并为聖上壹品一亩皇家田的成功鼎定了基础,值得每一个希望提升产品附加价值的农企借鉴。

三重进化下推出的定制消费

提出定制消费模式,既与聖上壹品的现状有关,也与五常大米痛点以及中国消费者的心理嬗变有关。

从聖上壹品来说,作为2009年由蓝狮策划的五常皇家贡米典范品牌,十年来风光无限,不客气地说,从文化到包装一直都被模仿,但从未被超越。尽管如此,随着模仿者太众,五常皇家贡米价值被稀释是不容置疑的事实,如果不能持续完成升级,终有一天,聖上壹品会面临同质化的窠臼,而要实现提升,“道不远人”,还得从聖上壹品的品类母体——五常大米的现状说起。

五常大米作为中国顶级香米,每年生产100万吨,但销售1300万吨,这就意味着,市场消费的五常大米90%都是假的、掺的,这是五常大米最大的痛点,也是五常大米最大的机会——谁能代表正宗五常大米,谁就必然畅销!

可放眼五常,经过超20年的市场化进程,五常所有核心认知资源,从龙凤山、民乐、C字形地理,再到皇家、仁义礼智信文化,包括田永泰,所有资源悉数被瓜分一空,因此,聖上壹品要想继续领航,必须另辟蹊径,独创蓝海。

在这样的背景下,蓝狮作业团队看向了市场消费者,在蓝狮团队看来,这是一个互联时代,消费主权全面崛起,权威性在大面积丧失,因此,从本质上,这也是一个去中心化的时代,一个“我中心”的时代,每个人都希望专属产品,每个人都渴望能见证、参与产品的生产过程,从而真正的“信”产品,爱产品。

而这才是真正的消费升级。直面这种消费升级,直面五常大米的困境和聖上壹品的超越、领航需求,在蓝狮、聖上壹品团队的共同筹谋下,聖上壹品主打专属消费的的“定制消费模式”横空出世。

只有立体专属才是定制消费

定制消费模式从根本上应该是能让消费者认知五常大米正宗性,专属于用户,并且还能让其深度体验、相信的模式。

但从市场看,要做到这些,并不容易。

从现状看,自冯小刚拍出《私人订制》后,定制化消费一度成为市场的宠儿,从衣服到装饰品再到包和鞋,悉数推出了定制消费。

近些年来,各地农产品也先后掀起过定制消费风。但往往流于概念,产品还是固有产品,标准也还是固有标准,除了穿了一个定制化的“马甲”,本质并未改变。

因此,聖上壹品要想通过定制消费模式真正领航五常大米市场,必须从内容到形式全面改变,真正从内到外完成专属化传达,成就一个定制时代。

正是在这样的战略考量下,聖上壹品定制化消费从有形产品价值到无形产品价值进行了全面的革新与升级。

在有形产品价值上,聖上壹品从消费者体验化、感知化需求出发,不再简单卖米,而是推出了“聖上壹品 一亩皇家田”产品,通过田地众筹,能让用户直接到地,感受五常大米,通过物联网等新技术随时看见“自己”的田地与米,从而对最终的大米产品消费形成深度认知,完成专属化消费感受。

而从无形产品上,蓝狮则从当前大米消费市场标准缺失、价值缺失、产品差异化品质缺失的痛点出发,使正宗五常大米、皇家贡米文化进一步实现融合,将聖上壹品一亩皇家田定位为“中国私享者的私家田”,激发私享、私家内涵,全面升级大米标准、品质、价值,立体构架专属中的高端正宗性,让每一亩皇家田都成为“为消费者定制的专属私享田”。

正是这种从定制消费模式出发,从卖米到卖田地,从消费产品到消费“中国私享者的私家田”价值的转变,让聖上壹品一亩皇家田从根本上改变了五常大米“假掺乱”的认知印象,满足了“我时代”的专属消费升级需求,成为了五常大米价值升级乃至农产品附加价值提升的重要手段,促进了聖上壹品一亩皇家田的成功。

但问题是,定制模式只是基础,五常区域企业以前也有过土地众筹、定制的实验,价格并不高但并不成功,为什么聖上壹品一亩皇家田价格更高,反而能一场活动就卖出323亩,赢得行业、www.globrand.com/媒体大面积关注呢?

预知详情,请关注下期《深度解密聖上壹品一亩皇家田:最低价一万元的农业产品是怎样畅销起来的?(二)》,粮策品牌研究院为您解读高端消费中,人群定位的奥秘!

王维欢迎与globrand(全球品牌网)作者探讨您的观点和看法,王维,长期从事企业文化与品牌策划推广,成功策划“醉潇湘”湘菜连锁,“关大姐山羊奶”等品牌,为发展中中小企业如雅涛卫浴实业有限公司等提供品牌战略服务。惯用行动力说话。现任AGIO国际集团文化总编、市场调研总监,商鼎文化传播有限公司高级行销策划顾问。欢迎交流。邮箱:pinglan@139.com;手机:13924803936(与我联系时,请说明您是在“全球品牌网”看到这篇文章的。) 进入王维专栏
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